Mocca Espanhol
Ingredientes:
- 50 ml de Brandy
- 50 ml de Amarula
- 100 ml de leite
- 50 ml de Ganache
- Um Espresso Utam Uno Intenso curto
- Chantilly
- Gotas de Chocolate
Montagem:
Bata o leite com a Amarula em (french press ou cremeira) e reserve.
Coloque a ganache na taça (ja escaldada ), acrescente o leite batido com a Amarula, o Brandy e o café Espresso Utam Uno Intenso.
Para decorar, utilize o chantilly e distribua as gotas de chocolate por cima.